對(duì)于肉類(lèi)組織樣品的研磨之前選擇的都是豬肉類(lèi)，今天我們來(lái)個(gè)不一樣的，試試應(yīng)用雞肉組織對(duì)后續(xù)做肉源性檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)效果如何。 實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/strong>雞肉的研磨，本次實(shí)驗(yàn)對(duì)象為雞肉，后續(xù)用做肉源性檢測(cè)。 此次實(shí)驗(yàn)，為了后續(xù)做肉源性檢測(cè)實(shí)驗(yàn)更順利，實(shí)驗(yàn)用戶(hù)選擇了應(yīng)用凈信液氮冷凍研磨儀來(lái)對(duì)雞肉進(jìn)行研磨實(shí)驗(yàn)。 
實(shí)驗(yàn)客戶(hù)：綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司相繼通過(guò)環(huán)境管理體系、質(zhì)量管理體系、職業(yè)健康安全管理體系三體系認(rèn)證，并建有杭州市院士專(zhuān)家工作站、杭州市高新技術(shù)企業(yè)研發(fā)中心和浙江省高新技術(shù)企業(yè)研發(fā)中心。目前已具備對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、食品、特殊膳食食品、食品添加劑、飼料、肥料、環(huán)境等檢測(cè)能力，國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則33大類(lèi)產(chǎn)品參數(shù)全部覆蓋。為社會(huì)各界提供高效、準(zhǔn)確的檢測(cè)服務(wù)。 生物樣品前處理研磨實(shí)驗(yàn)步驟： 1、提前準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)所需的應(yīng)用的液氮冷凍研磨設(shè)備、適配器一套以及所需雞肉樣品若干 2、取雞肉、磨珠，和裂解液一起放入提前準(zhǔn)備好的離心管中，蓋上蓋子 3、把適配器放入儀器中固定，放平后將離心管分別放入適配器對(duì)應(yīng)孔位，蓋上適配器蓋，旋緊螺帽 4、根據(jù)所需樣品量對(duì)儀器工作頻率及時(shí)間進(jìn)行設(shè)置后即可開(kāi)始研磨。 5、磨好后打開(kāi)儀器取出離心管，得到研磨后的樣品后可進(jìn)行后續(xù)實(shí)驗(yàn)。 樣品研磨前后效果圖：  上圖為對(duì)雞肉樣品組織的研磨效果，其已經(jīng)被完全研磨完成。其對(duì)樣品組織的研磨效果非常好，儀器自帶制冷，因?yàn)樯郎貢?huì)是RNA降解，儀器制冷會(huì)吸收熱量，防止RNA的降解，研磨儀一次可以研磨24個(gè)樣品，大大提高了之前用手磨的效率，所以人工研磨特別不方便，經(jīng)過(guò)多次了解和對(duì)比所以老師選用凈信液氮冷凍研磨儀代替人工處理。效率高，效果好。很好地解決了老師的研磨問(wèn)題。 在使用液氮研磨儀進(jìn)行研磨研磨工作時(shí)需要注意的是放離心管時(shí)注意平面配平，只有一個(gè)樣品時(shí)需用空管配平。
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